Projeto
O Projeto Trigo de Ouro Pecém, objetiva empoderar jovens e adultos,
qualificando- as para serem inseridas no mercado de trabalho ,
principalmente as mulheres, mães de família, que vivem sozinhas
cuidando dos seus filhos e desempregadas, que não encontra
oportunidades de emprego e aqueles que pretendem aprender a produzir
alimentos, uma vez que, o conhecimento sobre essa arte que é a
gastronomia, reduz a miséria e a fome, pelo conhecimento de preparar e
aproveitar as matérias primas disponíveis para produzir alimentos
saudáveis. Com qualificação empreendedora na área de gastronomia,
especificamente em panificação e confeitaria, conseguimos gerar
transformação social e econômica.
